Dubai Birleşik Arap Emirlikleri’nin yedi emirliğinden biridir. Daha
çok bağımsız bir şehir gibidir. B.A.E nin en modern ve en gelişmeye açık şehri
olan Dubai çoğu zaman bilinirlik anlamında ülkenin ismi olan B.A.E’nin önüne
geçer.Dubai muhteşem binaları, çevre ülkelere göre serbestliği olan bir çöl
şehri olarak öne çıkar.
Dubai, geniş çöllerde bulunan bir vaha gibidir. Çekici zıtlıkların bulunduğu bir
şehir olan Dubai, global yaşam tarzı ve kültür karışımıyla kozmopolit bir
topluluktur ve İslamiyet’e ait eski geleneklerle güvence altına alınmıştır.
Dubai için alışveriş cenneti demek haksızlık olmaz. Alışveriş tutkunlarının
gitmeyi en çok istedikleri yerlerin başında geliyor hiç kuşkusuz.
En büyük özelliği ülkede KDV, vergi diye bir şey olmaması. Dünyanın bütün
ürünleri burada o nedenle çok uygun. Dubai'de sadece 29 büyük alışveriş merkezi
var. Bunların içinde dünyanın en lüks ürünlerini satan alışveriş merkezleri de
var.
Şehrin bu eşsiz özelliği, dünyanın dört bir yanından gelen ziyaretçileri, kara,
deniz ya da hava yoluyla, iş ya da eğlence için kendisine çekmektedir. Aslında
iş, ticaret ya da turizm için çok önemli bağlantıları olan Dubai Uluslararası
Havaalanı’nın, Orta Doğu’nun en yoğun havaalanı olduğu düşünülmektedir.
Turistler ve iş için seyahat edenler, bu yoğun ve kozmopolit şehirde, hayal
güçlerini kışkırtacak bir şeyler bulacaklardır. Şehrin merkezi, vadi boyunca
uzanan ultra modern ofislerle, otellerle ve alışveriş merkezleriyle
tasarlanmıştır. Doğal deniz körfezleri şehrin merkezinden geçmektedir. Ama
köşeyi hemen dönünce antik bir evle ya da şehrin diğer zengin miraslarıyla göz
göze gelebilirsiniz. Dubai sakinlerinin sahip oldukları petrollerle bolluk
içinde yaşadıklarını düşünmeyin. Ekonominin geleceğini düşünecek, tasarruf
edecek kadar zekilerdi ve turizm de başlıca planları arasında yer alıyordu.
Dubai, Arap yaşantısını, koruyucu ve fikirlere açık bir şekilde temsil
etmektedir. Çöller bile tek başlarına turistleri cezp etmektedir.
Dubai’deyken, emirliğin mirasını ve kültürünü size tanıtacak olan Dubai
Müzesi’ni ziyaret etmek isteyebilirsiniz. Bir diğer muhteşem bölge de Dalgıç
Köyü’dür. Dubai Hayvanat Bahçesi, Arap Yarımadası’nın en eski hayvanat
bahçesidir. Eğer arkeolojiye ilgi duyuyorsanız, üç temel kazı yeri
bulunmaktadır- biri Ghusais’te, diğeri Al Sufooh’ta ve üçüncüsü de Jumeirah’ta.
Bunlardan ilk ikisinde 2000 yıllık eski mezarlıklar yer
almaktadır ve üçüncünün tarihi 7. yüzyıldan 15. yüzyıla kadar uzanır ve insan
eliyle yapılmış eşyalar ve dahası yer almaktadır. Ziyaretçiler, Dubai
Müzesi’nden izin almak zorundadırlar.
Dubai’nin merkezi iş bölgesi iki bölüme ayrılmaktadır: Vadinin kuzeyindeki Diera
ve güneydeki Bur Dubai. Bunlar birbirlerine bir tünel ve iki köprü ile
bağlanmaktadır. Kendinizi hangi tarafta bulursanız bulun, kum yığınları arasında
dolaşmak size şehrin yüzlerce yıllık eski ticaret geleneklerini anımsatacaktır.
Her iki tarafta da büyük otellerden mağazalara, camilerden marketlere kadar
istediğinizi bulabilirsiniz
Eski Dubai, eski Bastakiya bölgesine yönelmektedir. Dar sokaklar size geçmiş
günleri ve Dubai’nin ünlü rüzgar kulelerini anımsatmaktadır. Kente elektrik
gelmeden önce rüzgar kuleleri evlerin serin kalmasını sağlıyordu. Bu bölge,
turistlere gerçek eski Dubai’yi göstermek amacıyla restore edilmektedir. Merkez
dışında, kuzeyde komşu Shariah Emirliği bulunmaktadır. Batıda ve güneyde Satwa,
Jumeirah ve Umm Suqeim bulunmaktadır.
ültür ve Eğlence
Kent kültürü BAE'nin ulusal kültürünü yansıtır. İslam kültürü günlük yaşamın tüm
dokularına hakimdir. Kent insanının yabancılara karşı olan konukseverliği ve
hoşgörüsü çok yüksektir.
Arap ulusal kıyafeti bölgedeki iklim koşullarına bağlı olarak şekillenmiştir.
Kandoura/Dishdasha (Beyaz, bileklere kadar uzanan bol bir elbise), erkeklerin
giysisidir. Abayah, kadınlar tarafından giyilen elbisedir. Mücevher kent
insanının gözde takıları arasında yerini alır. Özellikle altın ve gümüş
bileklikler, yüzükler, alın tezyinatları ve bilezikler Dubaililerin popüler takı
ve süslerdir.
Dubai at yarışları tüm dünyada ünlüdür. Bu yarışlar kent kültürünün önemli bir
parçasıdır. Dubai Equestrian Merkezi ve Jebel Ali Oteli Yarış Ahırı kentin
başlıca at yarışları merkezleridir. Bay ve bayanlar, Dubai at yarışlarında özel
giysiler giyer, çok şık şapkalar takarlar. Kentte ayrıca, deve yarışları da
oldukça yaygındır.
Parklarda, alışveriş merkezlerinde, sinemalarda, eğlence merkezlerinde sunulan
sayısız alternatif kentteki eğlenceyi çok yönlü bir hale getirir.
Yeme İçme
Kentin kültürel çeşitliliği kendisini kent mutfağında da hissettirmektedir. Çok
sayıda restoran ve lüks otel lokantaları, dünya mutfağından nefis örnekler
sunar. Morokko, Mısır, Afganistan, Lübnan ve Tunus mutfakları oldukça
popülerdir.
Fuul (Limon suyu, sarımsak ve baharatlı fasulye) ve felafel/shwarma (Kızartılmış
tavuk ya da kuzu eti) kent mutfağının başlıca yemekleridir. Satıcılar caddelerde
shwarma satar. Houmos Dubai mutfağının diğer bir önemli yiyeceğidir.
Pizza, pasta, salata, biftek, Hindistan mutfağı, fast food kent restoranlarında
sunulan popüler yiyecekler arasında yerini alır.
Kentte çok çeşitli meyve suları içme şansı sunulur. Bütün kent restoranlarında
ananas, muz,
İklim
Dubai iklimi yarı tropik, kuru olarak nitelendirilir. Ama eğer hava durumunu
önceden tahmin etmek istiyorsanız, şaşırırsınız. Dubai, havanın nispeten
istikrarlı olmasına rağmen, yağmur, rüzgar ve fırtınalardan da payını
almaktadır.
mango ve karışık kokteyller bulunur. Alkol sadece lisanslı yerlerde satılır. |